Einfacher Obstkuchen von Krista

zurück liste weiter

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
180 Gramm Butter
180 Gramm Zucker
3 Eier; getrennt in Eigelb und Eischnee
1 Packung Vanillezucker
350 Gramm Mehl
1 Prise Backpulver
5 Esslöffel Wasser
  Fett; für die Form
  Mehl; für die Form
  Obst; zum Belegen zum Beispiel Zwetschgen
  [Zimt]
  [Mandelblättchen]
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Früchte
Zubereitung:
. Einen Teig zubereiten, in eine bemehlte und bebutterte Form geben und mit
Früchten nach Wahl belegen. Ist von unserer Omi. Ich habe ihn mit Zwetschken
belegt, Zimt darüber gestreut und Mandelblättchen. Fertig.

Notizen von Petra am 7. August 1999: 1 Schuß Double Vanilla Extract
zugegeben. Mit 1 kg Zwetschgen in der Springform (26 cm) gebacken, E: 200
für 60 Minuten. Sehr feucht; sehr locker; sehr lecker. Beim nächsten Mal
Zwetschgen etwas zuckern.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 180

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List