APPEL CRUNCH

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		STREUSSEL
100	Gramm	Gehobelte Mandeln
0.25	Kilo	Butter
0.25	Kilo	Zucker
350	Gramm	Mehl
1		Ei
1	Packung	Vanillezucker
0.5	Teelöffel	Backpulver
		ÄPFEL
1	Esslöffel	Honig
100	Gramm	Sultaninen
		Rum
2	Kilo	Äpfel
100	Gramm	Gehobelte Mandeln

....

Kategorien
!	Äpfel
	Kuchen

Zubereitung:
.	Streußel: Zutaten vermischen und mit den Händchen zu Streußeln kneten. Die Hälfte davon in einem Rainderl vorbacken, bei 180° Heißluft bis Streußel anschmelzen. Äpfel: Rosinen in Rum einweichen. Äpfel schälen und schnipseln, in Honig glasig dünsten. Rosinen und Mandeln dazu. crunch: Die Äpfel auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Darauf die andere Hälfte der Steußel verteilen. Backen bei ca. 180 ° Heißluft, ca. 25 Minuten.

Zubereitung:

Streußel:

Zutaten vermischen und mit den Händchen zu Streußeln kneten. Die Hälfte
davon in einem Rainderl vorbacken, bei 180° Heißluft bis Streußel
anschmelzen.

Äpfel:

Rosinen in Rum einweichen. Äpfel schälen und schnipseln, in Honig glasig
dünsten. Rosinen und Mandeln dazu.

crunch:

Die Äpfel auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Darauf die andere Hälfte der
Steußel verteilen. Backen bei ca. 180 ° Heißluft, ca. 25 Minuten.

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