Eingelegter Harzer-Käse

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Harzer Käse (zwei a 250 g)
1 Esslöffel Wacholderbeeren
1 Teelöffel eingelegter grüner Pfeffer
1 Teelöffel Kümmel
0.5 Liter Sonnenblumenöl ;ca
....
Kategorien
! Sonstiges
  Milchprodukt
Zubereitung:
. Käse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in ein Glas schichten
und es mit so viel Öl auffüllen, daß der Käse vollständig bedeckt ist.
das Glas gut verschließen. Mindestens 1 Tag durchziehen laßen.

:Zeitbedarf : 15 Minuten
:Stichwort : Sonstiges
:Stichwort : Eingelegt
:Stichwort : Geschenk
:Stichwort : Käse
:Stichwort : Harzer

:Quelle : Posting von Tabitha Lüdtke
:Erfaßer : Hein Rühle

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