Was kann ein 'Stabmixer'?

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Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  WAS KANN EIN "STABMIXER"?
  Stabmixer Der vollständige
....
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Zubereitung:
. Stabmixer Der vollständige - Sat



Der Rühr-/Puerierstab braucht wohl keine Erklärung.

Der Zerkleinerer-Zusatz besteht aus einem Becher (ca. 300ml Fassungs-
vermögen), einem Schneidmesser und einem Deckel. In dem Deckel ist ein
Mechanismus, über den der Rührstab das Messer antreibt.

Dem Mix-/Messbecher mit ca. 500ml Fassungsvermögen.

[Zitat aus der Beschreibungs-Beilage]
:Diese Ger„t ist fr die Verarbeitung haushaltsblicher Mengen
konstruiert.

Das Messer des Zerkleinerer-Zusatzes ist sehr scharf!!

Motorteil (Rührstab) und das Oberteil des Zerkleinerer-Zusatzes nicht unter
fließendes Wasser halten oder in sWasser tauchen.

Technische Daten: Spannung/ Leistung: siehe Typenschild des Gerätes
Höchstbetriebsdauer: max.1 Min. ohne Unterbrechung. Abkühlzeit: 3 Min.
Eine Betriebsdauer von über 1 Minute könnte zur überhitzung des Motors
führen. Nach 1 Min. Betriebsdauer den Stabmixer erst 3 Min.
abkühlenlassen, bevor Sie ihn weiterverwenden.

So bedienen Sie den Braun MR300 (diese Anmrkung nur, weil es sicher schon
neure Modelle gibt): Mit dem Stab können Sie mischen und pürieren. Er
eignet sich beispielsweise für die Zubereitung von Soßen, Suppen,
Mayonnaise, Puerees, Diät- und Kindernahrung, Mixgetränken oder Cocktails.

Sie können ihn in dem praktischen Mix-/Messbecher verwenden - aber auch in
jedem anderen Gefäß. Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf rühren
wollen, nehmen Sie den Topf vom Herd herunter, um Ihren Rührstab nicht zu
überhitzen. Damit nichts herausspritzt, führen Sie den Braun Stabmixer in
das Gefäß ein und betätigen Sie dann erst den Schalter.

So bedienen Sie Ihren Zerkleinerer-Zusatz: Wichtige Hinweise!

Dieses Gerät ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das zum
sofortigen Stillstand des Messers führt, sobald das Oberteil entfernt wird.

Nicht verarbeitet werden sollten EISwürfel und anderes extrem hartes Gut
(z.B. Muskatnüsse). Dieses Gerät eignet sich auch nicht für die
Verarbeitung von rohem Fleisch und Schokolade. (Anmerkung R.Schnapka: auch
Eierschalen sollte man nicht darin für den Kompost zerkleiner wollen;-)
Davon wird das Messer stumpf:-(()

Die Höchstbetriebsdauer beträgt 15 Sekunden, ausreichend um das Gut
entsprechend der Verarbeitungstabelle zu zerkleinern. Falls hierzu eine
längere Zeit benötigt wird, das Gerät erst drei Minuten abkühlenlassen,
bevor Sie es wieder einschalten.

Die maximale Füllmenge des Zerkleinerers hängt von dem zu verarbeitenden
Gut ab.

Ideal ist der Zerkleinerer für: Kräuter, Petersilie, Schnittlauch,
Knoblauch, Zwiebel, Karotten, Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse.

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