Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Buttersauce bereiten (aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze machen). Den Essig und die Gewürze beigeben und die Sauce gut durchkochen laßen. Die in Scheiben geschnittenen Gurken und nach Belieben etwas Rahm zugeben. Beigabe zu gekochtem Fleisch. |
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