Rezept für 3 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kutteln in Streifen schneiden. Tomaten häuten. In einem Topf Öl heiß machen, die Zwiebeln darin goldgelb werden laßen. Tomaten, Kutteln und Gewürze zugeben und 8 bis 10 Minuten dünsten. Mit Wein ablöschen und weitere 15 Minuten köcheln. Peperoni zugeben und servieren. Beilage: Fladenbrot oder Reis. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht