Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano bestrichen. Die Soße muß möglichst dick auf dem Fleisch antrocknen. |
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