Trauben-Konfitüre

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Blaü Trauben
250 Gramm Weiße Trauben
0.125 Liter Burgunderwein
0.5 Vanilleschote
0.5 Unbehandelte Zitrone abgeriebene Schale
10 Gramm Gelierpulver
500 Gramm Zucker
....
Kategorien
! Aufbau
  Marmelade
  Weintraube
Zubereitung:
. Trauben abzupfen. In einen Topf geben, Rotwein, das ausgeschabte Mark der
Vanilleschote und Zitronenschale zugeben. 5 Minuten kochen. Dann erkalten
laßen.

Mit Gelierpulver und Zucker ansetzen und 10 Minuten sprudelnd kochen.

Kerne abschöpfen, Konfitüre heiß in Gläser füllen und diese mit
Einmachfolie verschließen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 187

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List