Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Orangen rundherum schälen wie Äpfel. Dann quer in dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Beide Pfeffersorten und Koriander im Mörser grob zerstoßen, mit dem Salz mischen und darueberstreuen. Mit dem Olivenöl beträufeln und sofort servieren. |
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