Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Zwiebel feinhacken. Speck in kleine Würfel schneiden, auslaßen und im eigenem Fett rösten. Fett anschließend wegschütten. Zwiebel und Speck mischen. Öl, Essig, Senf und Gewürze gut mischen und über die Zwiebel und den Speck geben. Marinade ca. 20 Min. ziehen laßen. Spinat zugeben und unterheben. Dazu: Überbackener Camembert, Preiselbeeren und Spätzle. |
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