Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Diese Sauce wird zur Käse gereicht (also zwischen Hauptgang und Deßert); sie paßt am besten zu kräftigeren Käsesorten, z.B. Ziegenkäse. Honig und Drambuie vermischen, Nüsse darin 1 bis 2 Tage im Kühlschrank (abgedeckt) marinieren laßen. Kurz vor dem Servieren, im Wasserbad aufwärmen. Käse auf Teller anrichten, mit der Sauce garnieren. |
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