Ananas-Pfirsich-Chutney

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Rezept für 1 - ANSATZ

Zutaten
Menge Einheit Zutat
450 Gramm Ananas
250 Gramm Pfirsiche
200 Milliliter Weissweinessig
50 Milliliter Kokoslikör oderOrangensaft
2 Teelöffel Currypulver
  ;Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver
250 Gramm Extra Gelierzucker
....
Kategorien
! Pikant
  Chutney
Zubereitung:
. Ananas und Pfirsich fein schneiden und mit den übrigen Zutaten in einen
Kochtopf geben, unter Rühren zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen laßen.
Ab und zu umrühren. Kochgut sofört randvoll in vorbereitete Gläser
füllen, mit Twist-Off-Deckeln verschließen, umdrehen, etwa 5 Minuten so
stehen laßen.

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