Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Hühner- oder Gemüsebrühe mit Safran aufkochen, über den Couscous gießen; 10 min. abgedeckt stehen laßen Den gegarten Couscous mit der Gabel auflockern, mit den übrigen Zutaten vermischen. Ein Dreßing aus dem Limonensaft und Olivenöl herstellen, darübergießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas durchziehen laßen. Schmeckt gut zu Kurzgebratenem oder im Sommer zu Gegrilltem. By Petra <c-p@pacbell.net> on Feb 17, 1998 |
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