Rezept für 1 - ANGA
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Ebereschen waschen und von den Dolden abzupfen. Zucker und Wasser aufkochen, die Ebereschen portionsweise darin weichkochen laßen und in Gläser füllen. Die Zuckerlösung noch etwas einkochen laßen, über die Früchte füllen und mit Einmachhaut verschließen. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Erfaßer: Andreas Datum: 29.03.1994 Stichworte: Andreas, Ebereschen |
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