Stockholmer Frühstückskaffee

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.5 Liter Kaffee; frisch gefiltert
170 Gramm Kondensmilch (7,5 %)
1 Prise Zimt
1 Prise Nelkenpulver
1 Prise ; Salz
2 Centiliter Cream Sherry
2 Esslöffel Bananenlikör
  ; Zucker
  Schlagsahne; aus der Sprühdose
  Pistazien; gehackt
....
Kategorien
! Getränk
  Alkohol
  Kaffee
Zubereitung:
. Kaffee mit Dosenmilch, Cream Sherry und Bananenlikör verrühren. Mit Salz,
Zimt, Nelkenpulver und Zucker abschmecken und auf mehrere Tassen verteilen.
Nach Wunsch mit einer Sahnehaube versehen und diese mit gehackten Pistazien
bestreuen.

Quelle: Werbeprospekt (1984) erfaßt: Sabine Becker, 2. Juni 1998

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