Rezept für 1 - Info
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| . | Indonesische Spezialitäten - Fal Diese weißgelblichen Nüsse sind etwas kleiner als gekochte Kastanien und unentbehrlich für die Indonesische Küche. Man bekommt sie in Asienläden oder in Spezialitätengeschäften und sollte sie nur notfalls durch Cashewkerne, Wal- oder Haselnüsse ersetzen. Zum Mahlen benutzt man am besten eine Kaffeemühle. |
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