Fischsuppe mit Okra

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Angelika, Stiele u. Blaetter
4 Cm Zimtstange
1 Gewuerznelken
0.5 Teelöffel Muskatnuss; gerieben
200 Gramm Zucker
1 Liter Schnaps, 40 o
1 Deziliter Wasser
....
Kategorien
! Getränke
  Likör
  Angelika
Zubereitung:
. Tomaten, Zwiebel, Chili und Wasser in einen Topf geben, salzen und pfeffern,
Palmöl dazugeben und zehn Minuten kochen laßen. Die Fischstücke dazugeben
und bei geöffnetem Topf kochen. Okra dazugeben, rühren und ca. zehn
Minuten köcheln laßen. Heiß servieren.

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