FRÜCHTESUPPE

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
8 Orangen
3 Bananen
2 Esslöffel Honig
1 klein Mangofrucht
0.5 Frische Ananas
2 Kiwi
6 Erdbeeren
1 klein Bund Zitronenmelisse
125 Gramm Joghurt (1,5% Fett)
  AUSSERDEM
8 Vollkornzwieback
....
Kategorien
! Süß
  Früchte
  Pfundskur
Zubereitung:
. Fettaugen pro Person: 1 Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Die Orangen halbieren und auspressen. Eine der Bananen schälen.
Orangensaft, Banane und Honig mit einem Pürierstab oder in einem Mixer fein
pürieren.

Die übrigen Früchte nach Notwendigkeit waschen, eventuell schälen und in
mundgerechte Stücke schneiden. Die Fruchtstücke in tiefe Teller legen und
mit dem pürierten Saft übergießen.

Die Zitronenmelisse waschen, trockentupfen und fein hacken. Je 1 bis 2
Eßlöffel Joghurt auf die Früchtesuppe geben, die Melisse darueberstreuen
und die Früchtesuppe zusammen mit dem Zwieback servieren.

PfundsKur-Tip Je nach Saison können für die Suppeneinlage auch andere
Fruchtsorten genommen werden.

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