Grüne Oliven in Estragon-Knoblauchmarinade

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Bund Estragon, frisch; ersatz-weise 2 El getrocknet
100 Milliliter Olivenöl extra vergine
4 Esslöffel Weissweinessig
2 Knoblauchzehen
500 Gramm Grüne Oliven mit Stein
....
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  Olive
Zubereitung:
. Estragonblättchen abzupfen, kurz abspülen und trockentupfen. Mit
Olivenöl, Essig und zerdrücktem Knoblauch verrühren. Mit den Oliven
mischen und mindestens 1 Tag durchziehen laßen.

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