Knoblaucheis

zurück liste weiter

Rezept für 12 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1.5 Teelöffel Gelatine
0.25 Tasse (250ml) ;Wasser, kalt
2 Tasse (250ml) Milch
1 Tasse (250ml) Zucker
0.125 Teelöffel ;Salz
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Knoblauchzehen in duennen Scheiben
2 Tasse (250ml) Schlagrahm
....
Kategorien
! Vorspeise
  Kalt
  Eis
  Knoblauch
Zubereitung:
. Gelatine in Wasser einweichen.

Milch kurz aufkochen laßen, Zucker und Salz darin auflösen, die
Gelatine einrühren und auflösen. Abkühlen laßen, Zitronensaft und
Knoblauch zugeben, gut durchmischen.

Einfrieren, bis zu einer breiartigen Konsistenz. Schlagrahm halbsteif
schlagen und unterziehen. Fertig einfrieren.

Mit Himbeeren garniert servieren.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 220

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List