Asiatischer Ingwer-Likör

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Rezept für 1 - ANSATZ

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Kandiszucker, braun
100 Gramm Ingwerfruechte, eingelegt; halbiert
30 Gramm Walnussviertel
1 Vanilleschote
1.5 Liter Wodka
  Ingwersirup nach Belieben
....
Kategorien
! Likör
  Ingwer
  Walnuss
  Vanille
Zubereitung:
. Braunen Kandiszucker mit eingelegtem Ingwer, Walnußviertel und
Vanilleschote in eine Karaffe geben. Mit Wodka auffüllen. Eventuell noch
etwas Ingwersirup dazugeben. Die Mixtur mindestens 2-3 Wochen ziehen laßen
und dabei mehrmals schwenken. Ungekühlt serveiren, evt. vorher abseihen.

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