Toast Spezial

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4	Scheibe	Toastbrot
125	Gramm	Münsterkäse
1	mittel	Zwiebel
25	Gramm	Butter oder Margarine
1	Packung	Doppelrahm-Frischkäse
1.5	Esslöffel	Meerrettich frisch gerieben

....

Kategorien
!	Frischkäse
	Grill
	Vegetarisch

Zubereitung:
.	Toastbrot hellbraun rösten. Den Münsterkäse entrinden und in Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Weiches Fett mit dem Frischkäse verrühren, Münsterkäse- und Zwiebelwürfel darunterrühren, erst zum Schluß den Meerrettich. Diese Masse dick auf die Toastscheiben streichen und unter dem heißen Grill kurz überbacken. Nach Belieben mit Paprikapulver bestreuen. Quelle: meine familie & ich erfaßt: Sabine Engelhardt, 15. Oktober 1996

Zubereitung:

Toastbrot hellbraun rösten. Den Münsterkäse entrinden und in
Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Weiches Fett mit dem Frischkäse
verrühren, Münsterkäse- und Zwiebelwürfel darunterrühren, erst zum
Schluß den Meerrettich. Diese Masse dick auf die Toastscheiben
streichen und unter dem heißen Grill kurz überbacken. Nach Belieben
mit Paprikapulver bestreuen.

Quelle: meine familie & ich
erfaßt: Sabine Engelhardt, 15. Oktober 1996

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