Rotweinkuchen I

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
375 Gramm Butter
375 Gramm Zucker
4 Eigelb
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver
1.5 Teelöffel Zimt
1.5 Teelöffel Kakao
375 Gramm Mehl
150 Gramm Trüffel
0.75 Tasse (250ml) Rotwein
  zum Schluß Eischnee
....
Kategorien
! Kartoffel
  Gemüse
Zubereitung:
. Man bereitet aus diesen Zutaten einen Rührteig, füllt ihn in eine gefettete
Springform und läßt ihn bei 175 Grad Hitze 65 Minuten backen. Den erkaltete
Kuchen mit Schokoladenguß überziehen.
** Erfaßt und gepostet von Theo Eberhardt
e-mail: T.EBERHARDT@DIE-EULE.cl.sub.de
vom 05.06.1994
Erfaßer: Theo
Datum: 16.08.1994
Stichworte: Kuchen

Stichworte: Kuchen

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