Bananenkuchen

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
50	Gramm	Butter; zerlaßen
60	Gramm	Vollrohrzucker; oder
		; braunen Zucker
2	gross	Bananen; reif (!), in
		; Scheiben
125	Gramm	Butter; weich
100	Gramm	Vollrohrzucker
2		Eier
230	Gramm	Vollkornmehl; macht den
		; Kuchen schön knusprig
3	Teelöffel	Backpulver
2	gross	Bananen; reif, zerdrückt

....

Kategorien
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	Kuchen
	Banane

Zubereitung:
.	Eine 24 cm Springform mit Backpapier auslegen. Zerlaßenen Butter über den Boden gießen, mit 60 g Zucker bestreuen. Die Bananenscheiben darüber verteilen. Butter mit 100 g Zucker cremig rühren, Eier zugeben und gut unterschlagen. Zerdrückte Bananen untermischen, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Auf den Bananenscheiben verteilen. 45 Minuten backen (180 Grad) :Quelle : Das große Buch der Deßerts, Köhnemann Verlag, 19,90 DM :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "Schmidt" : : <lars.bettina@launet.baynet.de> am 04.03.2000 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Eine 24 cm Springform mit Backpapier auslegen. Zerlaßenen Butter über den
Boden gießen, mit 60 g Zucker bestreuen. Die Bananenscheiben darüber
verteilen. Butter mit 100 g Zucker cremig rühren, Eier zugeben und gut
unterschlagen. Zerdrückte Bananen untermischen, Mehl und Backpulver mischen
und unterrühren. Auf den Bananenscheiben verteilen. 45 Minuten backen (180
Grad)
:Quelle : Das große Buch der Deßerts, Köhnemann Verlag, 19,90 DM
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Schmidt"
: : <lars.bettina@launet.baynet.de> am 04.03.2000 in
: : de.rec.mampf

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