Brenneßelsuppe #3

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Liter Fleischbrühe
2 Altbackene Brötchen
200 Gramm Junge Brenneßeln
  Gries
....
Kategorien
! Suppe
Zubereitung:
. Brötchen in Scheiben schneiden und in die heiße Brühe geben. Brenneßeln
überbrühen, damit sie nicht mehr stechen, klein hacken und in der Brühe
aufkochen. Suppe mit etwas Gries andicken.

(Rezept von Christa Gombel)

Quelle: heßentext - 28.04.94

Erfaßt und gepostet: Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 (28.04.94)

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