Pastetchen mit Krabbenragout

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	TK-Krabben
		Zitronensaft
1	Dose	Spargelcremesuppe
4		Blääterteigpastetchen
1	Packung	TK-Dill
		Salz
		Pfeffer
		Muskat

....

Kategorien
!	Fisch

Zubereitung:
.	Backofen auf 200° vorheizen. Krabben auf einenm Teller ausbreiten und antauen laßen, dann mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Suppe in einem Topf aufkochen und 5 min köcheln laßen. Krabben dazugeben, 3 min bei schwacher Hitze ziehen laßen. Gleichzeitig Pasteten 5 min im Backofen aufbacken. Das Krabbenragout mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und den Dill untermischen. Die Pasteten auf vorgewärmte Teller setzen und mit dem Ragout füllen. Dazu Reis servieren.

Zubereitung:

Backofen auf 200° vorheizen. Krabben auf einenm Teller
ausbreiten und antauen laßen, dann mit Zitronensaft
beträufeln, salzen und pfeffern.

Suppe in einem Topf aufkochen und 5 min köcheln laßen.
Krabben dazugeben, 3 min bei schwacher Hitze ziehen laßen.

Gleichzeitig Pasteten 5 min im Backofen aufbacken. Das
Krabbenragout mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und
den Dill untermischen.

Die Pasteten auf vorgewärmte Teller setzen und mit dem
Ragout füllen. Dazu Reis servieren.

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