Buntmix

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Gehacktes
  Kühlschrankinhalt Frischgemüse: Paprika, Champignons, Mais,
  -- Tomaten, nur kein Thunfisch
....
Kategorien
! Soße
  Hackfleisch
Zubereitung:
. Gehacktes gut anbraten, den Rest leicht anbraten. Mit Wein ablöschen.
Eventuell etwas Brühe (Soße) hinzugeben wenn zu trocken. Mit Gewürzen
abchmecken (Experimente sind erlaubt, Zimt macht sich nicht so doll). Nach
Belieben mit Saurer Sahne, Süsser Sahne, Creme Fraiche, Schmand abbinden.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: neko@sleepy.greenie.muc.de (Simone
: : Demmel) am 22.02.2000 in de.rec.mampf

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