Joghurt und Tahini Sauce

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Rezept für 1 - TASSEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
3 Esslöffel Tahini
6 Esslöffel Naturjoghurt
6 Esslöffel Zitronensaft; ffrisch gepresse
0.5 Teelöffel ;Salz
0.5 Teelöffel Getrocknete Chiliflocken; nach Belieben
1 Esslöffel Glattblaettrige Petersilie; nach Belieben
....
Kategorien
! Sauce
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  Buffet
  Grill
  Ägypten
Zubereitung:
. Benötigt wird eine kleine Schüssel.

Alle Zutaten in der Schüssel mischen. In kleinen Portionßchälchen
als Dip servieren.

Läßt sich im gut verschloßenen Glasgefäss im Kühlschrank bis zu
einer Woche aufheben.

Als Dip zu fritierten Küchlein oder gedämpftem Gemüse servieren,
dazu Pita.

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