Russischer Apfelkuchen (Saarland)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Margarine
200 Gramm Zucker
250 Gramm Mehl
1 Packung Backpulver
4 Eier
1 Esslöffel Rum
100 Gramm Nüsse, gemahlen
50 Gramm Schokolade, gemahlen
4 Äpfel; in kleinen Würfeln
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Frucht
  Alkohol
Zubereitung:
. Aus den Zutaten einen Teig rühren, Apfelwürfel zum Schluß darunter
heben. Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, Teig
reingeben. 75 Minuten bei 175 oC im vorgeheizten Backofen auf der
untersten Schiene backen.

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