Staudensellerie gefüllt mit Lachßchinken

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Staudensellerie
200 Gramm Frischkäse
150 Gramm JoghurtSalzPfefferPaprikapulver
  Tabasco
1 Bund Petersilie
3 Blatt Liebstöckel
200 Gramm Lachßchinken
....
Kategorien
! Gemüse
  Frisch
Zubereitung:
. Sellerie putzen, die einzelnen Stangen herauslösen und Blätter
abschneiden. Frischkäse mit Joghurt und den Gewürzen anrühren.

Kräuter waschen, trockentupfen und feinhacken. Mit dem Käse
verrühren und abschmecken. Käsecreme in die Stangen füllen.
Lachßchinken längs halbieren und zusammenrollen. Röllchen auf die
Creme setzen.

Dazu: Brot

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