Lausitzer Zwiebackkuchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Packung	Hefeteig; gefroren
0.125	Liter	Milch; bzw. Sahne, reichlich
300	Gramm	Zwieback
75	Gramm	Nüsse; oder Mandeln
125	Gramm	Zucker
1	Packung	Vanillinzucker
		Salz
125	Gramm	Margarine
		Puderzucker

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen

Zubereitung:
.	Den aufgetauten, ausgerollten Teig mit Milch oder Sahne bestreichen. Den Zwieback und die Nüsse oder Mandeln reiben, mit Zucker, Vanillinzucker und einer Prise Salz locker vermischen. Den Teig damit bekrümeln und den Kuchen bei Mittelhitze etwa 25 Minuten backen. Sofort mit zerlaßener Margarine beträufeln und mit Puderzucker besieben. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf" : : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Den aufgetauten, ausgerollten Teig mit Milch oder Sahne bestreichen. Den
Zwieback und die Nüsse oder Mandeln reiben, mit Zucker, Vanillinzucker und
einer Prise Salz locker vermischen. Den Teig damit bekrümeln und den Kuchen
bei Mittelhitze etwa 25 Minuten backen. Sofort mit zerlaßener Margarine
beträufeln und mit Puderzucker besieben.
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf"
: : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in
: : de.rec.mampf

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