Quarknapfkuchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Quark
250 Gramm Mehl
0.75 Packung Backpulver
100 Gramm Margarine
150 Gramm Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
50 Gramm Sultaninen
  Butter
  Puderzucker
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
Zubereitung:
. Den Quark durch ein Sieb streichen, Mehl und Backpulver sieben. Die
Margarine schaumig rühren, nach und nach Zucker, Salz, Eier, Quark und Mehl
zufügen. Zuletzt die vorbereiteten Sultaninen unter den Teig heben. In einer
gut gefetteten, ausgebröselten Form bei Mittelhitze 60 Minuten backen. Nach
dem Stürzen mit flüßiger Butter bestreichen und mit Puderzucker besieben.
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf"
: : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in
: : de.rec.mampf

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