Ringelschwänzchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Margarine
500	Gramm	Mehl
130	Gramm	Zucker
1		Ei
10	Esslöffel	Wein; oder saure Sahne
		Salz
2	Teelöffel	gemahlener Ingwer
		Ausbackfett
		Puderzucker; zum Bestreuen

....

Kategorien
!	Backen
	Gebäck

Zubereitung:
.	Zur sahnig geschlagenen Margarine Mehl, Zucker, Ei, Flüßigkeit und Gewürze geben. Den glatten Teig dünn ausrollen, in etwa 2 cm X 12 cm große Stücke schneiden und jeden Streifen über einen Quirlstiel drehen. Sofort in das heiße Fett streifen und goldbraun ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf" : : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Zur sahnig geschlagenen Margarine Mehl, Zucker, Ei, Flüßigkeit und Gewürze
geben. Den glatten Teig dünn ausrollen, in etwa 2 cm X 12 cm große Stücke
schneiden und jeden Streifen über einen Quirlstiel drehen. Sofort in das
heiße Fett streifen und goldbraun ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben.
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf"
: : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in
: : de.rec.mampf

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