Salzstangen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Margarine
250	Gramm	Mehl
1	Tasse (250ml)	Milch
		Salz
1		Eigelb
		Kümmel

....

Kategorien
!	Backen
	Gebäck

Zubereitung:
.	Die gekühlte Margarine, Mehl, Milch und 1/2 Teelöffel Salz schnell vermengen. Diesen Teig 1 bis 2 Tage im Kühlschrank liegen laßen. Dann ausrollen, Streifen schneiden und zu kleinen Stangen zusammendrehen. Mit Eigelb bestreichen und mit Kümmel bestreuen. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten goldgelb backen. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf" : : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Die gekühlte Margarine, Mehl, Milch und 1/2 Teelöffel Salz schnell
vermengen. Diesen Teig 1 bis 2 Tage im Kühlschrank liegen laßen. Dann
ausrollen, Streifen schneiden und zu kleinen Stangen zusammendrehen. Mit
Eigelb bestreichen und mit Kümmel bestreuen. Bei mittlerer Hitze etwa 20
Minuten goldgelb backen.
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf"
: : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in
: : de.rec.mampf

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