Waffeln

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZUTATEN
250		Butter
150		Mehl
150		Stärkemehl
200		Zucker
4		Eier
0.5		Backpulver
		Salz
1		Zitrone (nur Schale)

....

Kategorien
!	Gebäck

Zubereitung:
.	Die Butter schaumig rühren, langsam Zucker, Vanillinzucker, Zitronen-schale und Eier dazugeben. Danach das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl abwechselnd mit der Milch unterrühren, bis der Teig Blasen wirft. In einem vorgeheizten Waffeleisen, das jedes mal mit einer Speckschwarte ausgestrichen wird, den Teig backen. In das Waffeleisen nicht zu viel Teig geben. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf" : : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Die Butter schaumig rühren, langsam Zucker, Vanillinzucker, Zitronen-schale
und Eier dazugeben. Danach das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl
abwechselnd mit der Milch unterrühren, bis der Teig Blasen wirft. In einem
vorgeheizten Waffeleisen, das jedes mal mit einer Speckschwarte
ausgestrichen wird, den Teig backen. In das Waffeleisen nicht zu viel Teig
geben.
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf"
: : <GunterThierauf@gmx.net> am 18.02.2000 in
: : de.rec.mampf

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