Rezept für 6 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Hackfleisch und geschnittene Zwiebel im Topf anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Weißkohl klein schneiden, dazugeben, unterheben und mit der Brühe ablöschen. Rohe Kartoffeln in Scheiben geschnitten (Schneidehilfe: Gurkenhobel) dazugeben und immer wieder durchheben. Am Ende Schmand unterrühren und nach Belieben nachwürzen. Garzeit ca. 45 bis 60 Minuten. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht