Rezept für 10 - Portionen
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitung: | |
|---|---|
| . | zer2:246/1401.62 Instructions: Die letzten Bowlen, die ich angeboten bekommen habe, waren aus Dosenfrüchten und so stark alkoholisiert, daß man noch Tage später daran gedacht hat. Meine Bowle ist aus frischen Früchten und leicht mit t Kirschschnaps mariniert. Sie wird mit eiskaltem deutschen Winzersekt (Riesling-Traube) abgelöscht. Das Bowlengefäß sollte möglichst kalt stehen - also Eiswürfel besorgen oder das Gefäß in eine große Wanne mit kaltem Wasser stellen. Die Erdbeeren und die kleingeschnittenen Ananasstücke im Bowlengefäß mit Kirschwasser marinieren - höchstens eine Stunde. Dann mit eiskaltem Sekt aufgießen. Folgender Cocktail entstand beim Probetrinken: In ein großes Glas eine Kugel Zitroneneis geben, frische Pfefferminzblätter darauf, mit der Bowle aufgießen. |
Aufgerufen: 235
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht