Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Zwiebel fein schneiden, Petersilie hacken und beides in etwas Fett anschwitzen. Semmeln würfelig schneiden und mit etwas heißer Milch anfeuchten. Geschabte Leber und Ei dazugeben und nach Geschmack würzen. Die Masse auf Semmel- od. Weißbrotschnitten streichen und in Fett herausbacken (zuerst mit bestrichener Seite nach unten). Mit Suppe servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht