Rezept für 1 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Beefsteakhack mit Salz, Pfeffer, Worcestersauce und Cognac mischen. Gut abschmecken. Zum Beefsteak formen. Auf einem Holzbrett anrichten. Dazu garnieren: Gewürfelte Schalotte, Eigelb (in der Schale), Paprika, Sardellen, Oliven, Cornichons und Perlzwiebeln. Diese Zutaten kann man sich nach Geschmack mit dem Fleisch mischen. Vorbereitung: 15 Minuten. Zubereitung: 10 Minuten. Kalorien pro Person: 86. Beilage: Schwarzbrot oder Toast und Butter. Zum Durstlöschen gibt es Bier. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht