Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Paprikaschote und Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Zitronensaft, Meerrettich und Ajvar im Mixer gut verquirlen. Den Kefir dazugießen, auf kleinster Stufe nochmals mixen. Zum Schluß das Getränk mit Pfeffer und Salz abschmecken. Gläser mit einem Petersilienrand verzieren und den Drink einfüllen. |
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