Ente rapido

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
150	Gramm	Entenbrust
2		Maiskolben
1		Prinzessbohnen, gefroren
1		Knoblauchzehe
1		Koriander, frisch
		Honig
		Olivenöl
		Salz, Pfeffer
		Weißwein

....

Kategorien
!	Geflügel

Zubereitung:
.	Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einritzen und mit Honig bestreichen. Die Maiskörner mit Hilfe eines Meßers vom Kolben lösen. Die Entenbrust auf der Hautseite anbraten und zum Weitergaren bei 200 GradC in den Ofen schieben. Eine Knoblauchzehe kleinschneiden, in Olivenöl angehen laßen, die Hälfte der Pilze und ein paar Bohnen dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Maiskörner und Korianderblätter unterheben. Das Ganze mit Weißwein ablöschen und würzen. Das Gemüse auf einem Teller verteilen und die Entenbrust darauflegen. : Team "Paprika" für nur DM 14,81: : Pasta Funghi : Ente rapido : Tirami Kiwano

Zubereitung:

Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einritzen und mit
Honig bestreichen. Die Maiskörner mit Hilfe eines Meßers vom
Kolben lösen. Die Entenbrust auf der Hautseite anbraten und zum
Weitergaren bei 200 GradC in den Ofen schieben.

Eine Knoblauchzehe kleinschneiden, in Olivenöl angehen laßen, die
Hälfte der Pilze und ein paar Bohnen dazugeben und mit Salz und
Pfeffer würzen. Die Maiskörner und Korianderblätter unterheben.

Das Ganze mit Weißwein ablöschen und würzen. Das Gemüse auf
einem Teller verteilen und die Entenbrust darauflegen.

: Team "Paprika" für nur DM 14,81:
: Pasta Funghi
: Ente rapido
: Tirami Kiwano

zurück liste weiter

Aufgerufen: 189

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List