Knusprige Ente 'Basmati & Thai'

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Entenbrust
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Honig
3 Esslöffel Sojasoße
  Chilipulver
150 Gramm Erbsen; TK
1 Bund Frühlingszwiebeln
400 Gramm Chinakohl
2 Esslöffel Öl
250 Gramm Basmati & Thai Reis
2 Esslöffel Erdnüsse
350 Gramm Fix für Fleischpfanne
....
Kategorien
! Geflügel
  Dunkel
  Ente
Zubereitung:
. Knoblauch mit Honig, Sojasoße, Chilipulver verrühren. Entenbrust
damit einreiben.

Erbsen auftauen. Angebratene Entenbrust (in Alu) bei 150 Grad im Ofen 15
Minuten garen.

Reis zubereiten. Gemüse und Erdnüsse anbraten. Fix für
Fleischpfanne unterrühren.

Entenbrust in Scheiben schneiden, anrichten.

:Pro Person ca. : 638 kcal

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