Rezept für 1 - BROTE
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| Zubereitung: | |
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| . | Mehl und Weizenkeime in eine Schüssel geben, eine Vertiefung eindrücken, Hefe hineinbröckeln, mit Wasser auflösen, 15 Minuten gehen laßen. Zwiebeln schälen, sehr fein hacken, mit Butter und Salz zum Teig geben, glatt kneten, 30 Minuten gehen laßsen. Ofen auf 180°C vorheizen. Teig zu einem runde Laib formen, auf Backpapier auf ein Blech setzen, mit Milch bestreichen, 80-100 Minuten backen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht