Hawaii-Likör

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		HAWAIILIKöR
1		Ananas, von je ca. 1 kg
300	Milliliter	Alkohol, 96 Vol.-% , - aus
400	Milliliter	Weißer Kuba-Rum
300	Milliliter	Zuckersirup, - nach: Meine
300	Liter	lkohol, 96 Vol.-% , - aus
300	Liter	uckersirup, - nach: Meine
300	Liter	lkohol, 96 Vol.-% , - aus
300	Liter	uckersirup, - nach: Meine

....

Kategorien
!	Ananas
	Rum
	Likör
	Getränk

Zubereitung:
.	300.00 ml Alkohol, 96 Vol.-% , - aus - der 300.00 ml Zuckersirup, - nach: Meine - Fam Instructions: Die Ananas abschälen, Strunk entfernen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und im Mixer pürieren. 50 cl der so entstandenen Fruchtpulpe (je 2 Flaschen Likör) abmessen, mit Alkohol und Rum mischen. In n ein verschliessbares Gefäß geben, 3-4 Tage stehen lassen. Zwischendurch mal l schütteln. Durch einen papierenen Kaffefilter abseihen, mit dem Zuckersirup mischen. Wieder verschloßen stehen lassen. Nach zwei Wochen umgießen, bzw. mit einem Schlauch die klare Flüssigkeit abziehen und in formschöne Glaskaraffen füllen.

Zubereitung:

300.00 ml Alkohol, 96 Vol.-% , - aus - der

300.00 ml Zuckersirup, - nach: Meine - Fam

Instructions:

Die Ananas abschälen, Strunk entfernen, das Fruchtfleisch in Stücke
schneiden und im Mixer pürieren. 50 cl der so entstandenen Fruchtpulpe (je
2 Flaschen Likör) abmessen, mit Alkohol und Rum mischen. In n ein
verschliessbares Gefäß geben, 3-4 Tage stehen lassen. Zwischendurch mal l
schütteln.

Durch einen papierenen Kaffefilter abseihen, mit dem Zuckersirup mischen.
Wieder verschloßen stehen lassen.

Nach zwei Wochen umgießen, bzw. mit einem Schlauch die klare Flüssigkeit
abziehen und in formschöne Glaskaraffen füllen.

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