Heiße Safranmilch

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Liter Milch
10 Safranfaeden
4 Nelken
0.5 Teelöffel Zimt, gemahlen
3 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Pistazien, fein gehackt
....
Kategorien
! Drinks
Zubereitung:
. 1.00 tb Pistazien, fein gemahlen - - Nac


Instructions:

Milch mit Safran, Nelken und Zimt zum Kochen bringen. Nachdem die Milch
aufgeschäumt ist, auf kleiner Flamme fünf Minuten weiterköcheln lassen.


Die Milch vom Herd nehmen, die Nelken herausnehmen. Nachdem die Milch etwas
abgekühlt ist, den Honig einrühren. Das Getränk in große Gläser
füllen und mit den Pistazien bestreut servieren.

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