Himbeer-Eistee

Rezept für 4 - GL„SER

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		HIMBEEREISTEE
100	Gramm	Himbeeren
8	Esslöffel	Himbeersirup
1		Zweig Zitronenmelisse
600	Milliliter	Wasser
10	Teelöffel	Darjeeling Second Flush
0.5		Zitrone, Saft davon
		Eiswürfel, nach Bedarf Urspr

....

Kategorien
!	Tee
	Getränk

Zubereitung:
.	Die Himbeeren möglichst nur mit einem trockenen Tuch abwischen, dann entkelchen und mit dem Sirup vermischen. Die Zitronenmelisse abbrausen, trockentupfen und die Blätter abzupfen. Das Wasser aufkochen, sprudelnd über den Tee gießen. 2 - 3 Minuten ziehen lassen und abgießen. . Die Himbeeren in ein Sieb geben, den Sirup auffangen und samt dem Zitronensaft mit dem Tee verrühren. Vir je 0,3 l fassende Gläser zu 2/3 mit Eiswürfeln und Himbeeren füllen und mit dem Tee Tee aufgießen. Die e Gläser mit t Melisseblättchen dekorieren.

Zubereitung:

Die Himbeeren möglichst nur mit einem trockenen Tuch abwischen, dann
entkelchen und mit dem Sirup vermischen. Die Zitronenmelisse abbrausen,
trockentupfen und die Blätter abzupfen. Das Wasser aufkochen, sprudelnd
über den Tee gießen. 2 - 3 Minuten ziehen lassen und abgießen. . Die
Himbeeren in ein Sieb geben, den Sirup auffangen und samt dem Zitronensaft
mit dem Tee verrühren. Vir je 0,3 l fassende Gläser zu 2/3 mit Eiswürfeln
und Himbeeren füllen und mit dem Tee Tee aufgießen. Die e Gläser mit t
Melisseblättchen dekorieren.

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