Rumkugeln

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.25 Liter Sahne
700 Gramm Blockschokolade
4 Gläschen Rum
200 Gramm gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
  Schokoladenstreusel
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Den Pudding nach Packungsanleitung kochen (ohne Zucker, wird sonst zu süß),
abkühlen laßen, ab und zu umrühren, damit er keine Haut ansetzt. In einer
großen Schüssel die Hälfte des Puddings (die andere Hälfte wird
normalerweise nicht gebraucht) mit den zerkrümmelten Keksresten, Kakaopulver
und Strohrum vermischen. (mit Kakaopulver und Strohrum abschmecken). Ist die
Masse zu dünn, noch mehr Kekskrümmel dazugeben.

Aus der Masse Kugeln formen und in Schokostreuseln wenden.

*

Die Kugeln sollen im Kühlschrank 14 Tage haltbar sein. 20 Min. vorm Eßen
aus dem Kühlschrank nehmen.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: Christina Partzsch <zini@dix.teuto.de>
: : am 04.12.1999 in de.rec.mampf

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