Topfennockerl

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Quark; = Topfen
1 Esslöffel gehackte Petersilie
1 Ei
70 Gramm Grieß
  Salz
  Pfeffer
  Muskat
....
Kategorien
! Aufbau
  Einlage
  Suppe
Zubereitung:
. Alles mit dem Kochlöffel glatt rühren, 1/2 Stunde rasten laßen, leicht
gesalzenes Wasser aufkochen laßen, kleine Nockerl einkochen und 5 Minuten
ziehen laßen.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: manni@magnet.at (Manni) am 26.01.2000
: : in de.rec.mampf

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