Lauchtorte

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Lauchstange
1		grüner Paprika
1		roter Paprika
100		Speck, oder Rohschinken
2		Eier
0.125	Liter	Sahne
		Olivenöl
1	Packung	Blätterteig
		Salz
		Pfeffer
		Muskatnuss

....

Kategorien
!	Gemüse
	Lauch

Zubereitung:
.	Gemüse in kleine Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten. Blätterteig auftauen laßen und eine Torten- oder Auflaufform damit auslegen. Gemüsemischung darauf verteilen. Mit einer Mischung aus sahne, Eiern, Muskatnuß, Salz und Pfeffer übergießen und im Rohr bei ca. 180 Grad backen. Schmeckt wirklich gut und geht recht schnell. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "Ursula Weichart" : : <ursula.weichart@chello.at> am 24.01.2000 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Gemüse in kleine Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten. Blätterteig
auftauen laßen und eine Torten- oder Auflaufform damit auslegen.
Gemüsemischung darauf verteilen. Mit einer Mischung aus sahne, Eiern,
Muskatnuß, Salz und Pfeffer übergießen und im Rohr bei ca. 180 Grad backen.
Schmeckt wirklich gut und geht recht schnell.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Ursula Weichart"
: : <ursula.weichart@chello.at> am 24.01.2000 in
: : de.rec.mampf

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