Nashis im Mantel an Himbeer-Sahne

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Stück Blauschimmelkäse
		Butter
		Cointreau
1		Ei
1	Packung	Himbeeren, gefroren
		Mehl
2		Nashi Birnen
		Puderzucker
		Schlagsahne
1	Packung	Studentenfutter
1	Schuss/Spur	Zitronensaft

....

Kategorien
!	Dessert

Zubereitung:
.	Zubereitung: Die geschälten Nashi-Birnen in Spalten schneiden, mehlieren und durch Eimasse ziehen. In dem geschroteten Studentenfutter panieren, in Butter ausbacken und mit einem Spritzer Zitronensaft und Cointreau ablöschen. Die Himbeeren pürieren, mit gezuckerter Schlagsahne und einem Schuß Cointreau verrühren und in die Mitte eines flachen Teller dreßieren. Die ausgebackenen Nashi- Birnen um die Himbeersahne garnieren und mit reichlich Puderzucker bestäuben. : Team "Tomate" für nur DM 19,23: : Kürbißuppe im Kürbis : Gratinierte Lammkoteletts an Zucchinigemüse : Nashis im Mantel an Himbeer-Sahne

Zubereitung:

Zubereitung: Die geschälten Nashi-Birnen in Spalten schneiden,
mehlieren und durch Eimasse ziehen. In dem geschroteten
Studentenfutter panieren, in Butter ausbacken und mit einem Spritzer
Zitronensaft und Cointreau ablöschen. Die Himbeeren pürieren, mit
gezuckerter Schlagsahne und einem Schuß Cointreau verrühren und in
die Mitte eines flachen Teller dreßieren. Die ausgebackenen Nashi-
Birnen um die Himbeersahne garnieren und mit reichlich Puderzucker
bestäuben.

: Team "Tomate" für nur DM 19,23:
: Kürbißuppe im Kürbis
: Gratinierte Lammkoteletts an Zucchinigemüse
: Nashis im Mantel an Himbeer-Sahne

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